超ロングサイズで柔らかジューシー！長いもので全長50cm以上にもなるアスパラガス『さぬきのめざめ』のご紹介です。 一般的に販売されているアスパラガスはLサイズでも約25cmですので、長さは約2倍。香川県農試験場で開発され、2005年6月に品種登録されました。2013年のデータですが、香川県グリーンアスパラの総出荷量のうち、さぬきのめざめの占める割合は、たった1.7%なのだそうです。 食べてみると筋はほとんど感じられず、口全体に爽やかな甘みが感じられます。1本が約90gもありますので、1本で一般的なアスパラの3本分はあるでしょう。満足度も非常に高いです。 ■さぬきのめざめ 20本入りはこちら