豊洲市場で見つけた「マイクロハーブ」 とても珍しいスプラウトのセットです。 いつもの料理に加えるだけで、風味も見栄えも全く変わる魔法の食材。 プロも愛用する村上農園のマイクロハーブを、豊洲のハーブ職人が厳選しました。 ■定番で使いやすい2種 「紫蘇グリーン」…大葉のミニサイズで力強い香りは負けません。魚料理などによく合います。 「四川花椒菜」…山椒のようなしびれるテイストで肉料理にも相性抜群 ■マイクロハーブの面白さが体感できる1品 「ウッディナッティ」…まるで樹やナッツのように個性的な風味。カルパッチョなどに最適。料理の味わいを大きく変える、インパクト大です。 ■さらに豊洲ハーブ職人その日のオススメ1品 （※下記は一例です） 「シトラスフレッシュ」…かんきつ系の香りが広がるさわやかな品。 「ロックチャイブ」…細長い見た目が特徴でにんにくのような味が魅力。 「ハニーステビア」…驚きの甘味。まるで蜜のような甘さで、料理にアクセントを加えます。 等 以上の4種セットでお届けします。 楽しんで、お使いください。 ★旬の新鮮な野菜をお取り寄せ ★今が旬！豊洲市場の“掘り出し物”はコチラ