世界に500種類以上の品種があるマンゴーの中でも『みやざき完熟マンゴー』は屈指の美味しさです。 国産ならではの甘みと濃厚な味わい、芳醇な香り、とろけるような果肉の食感を堪能できます。 宮崎でのマンゴー栽培は今から30年以上前。沖縄で栽培されていたマンゴーをヒントに、お隣西都市の農家数軒からスタートしたと言われています。 マンゴーは収穫適期の判断が難しいフルーツで、早採りすると糖度が低くなり、完熟するまで置いておくと、地面に落下して商品価値がなくなってしまいます。 そこで、ある程度大きくなったマンゴーにネットを被せた後、ひもで釣り上げ、やがて完熟して落ちた果実をネットでやさしくキャッチする方法によって、宮崎完熟マンゴーが生まれました。 ※画像はイメージです。