薩摩半島南端に近い、頴娃・知覧地域の唐芋農場の頴娃紫（えいむらさき）を使用した「あめんどろ純芋蜜 紫」は、2023年9月に案内して以降、多くの注文をいただきました。 今回はより皆様に愛される商品を目指し、モニターを募集いたします。 当サイト限定で価格はそのまま、倍量をお届けします（おひとり様4セット[8個]まで） さらに送料は弊社が負担します。 購入いただいた方に、発送から約1ヶ月後に簡単なアンケートメールをお送りいたしますので、使用後の感想をお聞かせください。何卒ご協力をお願いいたします。 ーーーーーー およそ300年前、日本に伝わったと言われるサツマイモ。その頃から南薩摩半島では方言で“あめんどろ”と呼ぶ芋蜜、芋水飴づくりが伝統の食文化として受け継がれています。 通常は安納芋や紅はるかを原料に作られることが多いですが、アントシアニンなどポリフェノールが豊富なサツマイモの品種「頴娃紫（えいむらさき）」を使用することで、強力な抗酸化力を有した芋蜜が完成しました。 『純芋蜜　紫』は、日本医食同源研究所が初めてプロデュースした商品で、まさに「こころ躍る、からだ喜ぶ」逸品です。 ■あめんどろ純芋蜜「紫」について、詳しくはこちら