愛媛県産「タロッコ種のブラッドオレンジ」を産地箱でお届けします。 切り口からは濃厚な香りが漂い、コクのある甘さと爽やかな酸味がやみつきになる柑橘です。 イタリアシチリア原産のブラッドオレンジは、寒さが弱点で日本での栽培が不向きとされる柑橘です。愛媛県にも昭和40年代に導入されたものの、冬の寒さに耐えられず、一部の温暖な地域で栽培されるのみでした。 しかし、宇和島市の平均気温がその後30年で1度上昇したことにより、平成15年頃から栽培する農家が徐々に増加。平成21年には「えひめ南ブラッドオレンジ栽培部会」が結成され、全国で初めてブラッドオレンジの産地化が図られました。 そして現在、愛媛県はブラッドオレンジの収穫量日本一（※）の産地となっています。※令和元年特産果樹生産出荷実績調査 愛媛県では、主に「モロ種」と「タロッコ種」のブラッドオレンジを栽培しています。 今回ご用意する「タロッコ種」は、モロ種と比べてオレンジ色が強く、クセが少なく甘さと酸味のバランスが良い柑橘です。 タロッコ種の味わいは、お酒にも負けない存在感があるので、生絞りしてリキュールと割って楽しむのもお勧めです。 ■「モロ種」はこちらです。 ※画像はイメージです。