※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児に与えないでください。 瀬戸内産を中心とした国産のネーブルオレンジを皮ごとじっくりはちみつで煮込んだ、ローズメイ社製「オレンジスライスジャム」を加えた生クリームをチョコレートスポンジ生地で巻いたロールケーキです。 フルーツのウメダの梅田敬男社長が「ローズメイのオレンジスライスジャム」に惚れ込み、マーマレードロールケーキを考案しました。 ■ローズメイのオレンジスライスジャムとは ローズメイは、秋田県大仙市太田町の奥羽山脈の麓に工場を構え、バラとミツバチの産品を中心とした商品を作っている会社です。 ローズメイが作るマーマレードは、瀬戸内産を中心とした国産ネーブルオレンジを輪切りにして、フルーツシュガー（果糖）と純粋アカシヤはちみつで丁寧に煮詰めました。ペクチン、保存料、酸味料などの添加物は使用しておらず、原材料は、ネーブルオレンジ、フルーツシュガー、純粋アカシヤはちみつ、レモン汁のみです。 はちみつとフルーツシュガーの甘さが爽やかで後味に切れがあり、皮ごと使ったオレンジの風味を引き立たせてくます。 生クリームに、細かく刻んだマーマレードを混ぜ合わせ、香りづけ程度にラム酒を加えました。 甘みは、マーマレードの甘みのみで砂糖は使用していません。 チョコレート生地は、香りのよいピュアココアを使用し、マーマレードの美味しさを存分に味わえるように、甘さを抑えて軽い食感に仕上げました。 ネーブルオレンジがジューシーで、はちみつのコク、オレンジピールの心地よい苦みが良いアクセントに。チョコレートスポンジ生地はココアの香りとふわふわ食感がマーマレードとの相性抜群です。 （※お誕生日のメッセージカードなど各種ございます。プレートやろうそくはございませんのでご了承ください。） ================================== ●手提げ袋をご要望のお客様へ● ご購入時、リクエスト欄に下記文言をコピーしてご記入ください。 ↓ 【手提げ袋必要です】 ※1商品につき1枚までに限ります。 ==================================